Основні страви
Сезонний спецвипуск
Конфі з качиної грудки, тушкована капуста зі сливами, локші
Бургери та роли
JAMA Burger
1,3,7
яловичина, чедер, бекон, цибуля, салат корн, помідор, соус барбекю, соус-дип
Бургер із рваною свининою
1,3,7,10,12
рвана свинина, чедер, бекон, цибуля, салат корн, помідор, соус
JAMA Wrap
1,3,7,10,12
медова шинка, смажене авокадо, медово-гірчичний соус, перець падрон, салат
Рол із рваною свининою
1,3,7,10,12
рвана свинина, BBQ, чедер, огірок, халапеньйо
Різото та паста
Вершкове різотто з цукровим горошком
7
цукровий горошок, бебі-шпинат, бекон, пармезан
Варіанти: з куркою
Різото «Помодоро» з моцарелою буррата та слайсами пармезану
7,4
з буратою
Паста зі стейком фланк
1,3,4,7
в'ялені томати, пармезан, винно-масляна редукція
М'ясо та класика
Яловичі міні-стейки
1,2,9
соус із зеленого перцю, картопляні чіпси (кружечками), перець Падрон
Свиняча вирізка
1,9
медальйони, соус із зеленого перцю, смажена бебі-картопля
Курячі стріпси
1,3,7
у панірувальних сухарях панко
Сир у паніруванні панко
1,3,7,10
картопля фрі, домашній соус тартар
Салати та закуски
Салат «Цезар»
1,3,4,7,12
бекон, пармезан, крутони
Варіанти: курячий / креветки
JAMA Cobb
3,4,7,10,12
курка, бекон, фета, яйце, огірок, авокадо, заправка
Салат із буратою, помідорами чері та кедровими горішками
1,3,7,8
песто, кедрові горішки, мікс салатів, хліб
Хрусткий салат із нутом та сиром халумі, смаженим на грилі
7,12
винно-масляна редукція
Брускетта з томатним песто та моцарелою бурата, прикрашена базиліком
1,7,8
Підсмажений хліб на заквасці з томатним песто та сиром бурата, базилік
Цибулеві кільця в пивному клярі
1,2,3
Смажені цибулеві кільця в пивному клярі
Сирно-шинкова тарілка
7
різні види сирів та копченостей
Додатки
Картопля фрі
Картопля фрі з батату
Смажена бебі-картопля
Рис
Салат
Десерти
Десерт згідно з пропозицією
1,3,7,8
Шоколадний фондан, морозиво
1,3,7