# Bistro Jama

> Radi vás privítame v našom bistre pri dobrom jedle, víne, káve alebo drinku.

Website: https://bistro-jama.pikmenu.com
Phone: +421 907 949 911
Email: bistro@bistrojama.sk

## Obedové menu

### Denné menu

- Krémová cuketová polievka s mätou a parmezánom
- Grilovaný losos (šafranový kuskus, citrónový jogurt, baby špenát) — 11,90

## Raňajky

### Raňajkové menu

- Shakshuka — 10,90 € (tradičné jedlo z vajec pošírovaných v omáčke z paradajok, chilli papričiek a cibule, rímska rasca, feta syr, kváskový chlieb)
- Raňajkový wrap — 8,90 € (plnený miešanými vajíčkami, šunkou, ľadový šalát)
- Vajcia Benedikt — 11,90 € (na chrumkavom anglickom muffine (2 ks), holandská omáčka, grilovaná šunka, avokádo, miešaný šalátik, cherry paradajky, parmezán)
- Avokádo toast s vajíčkom — 9,90 € (opečený kváskový chlieb, avokádová pomazánka, pošírované vajíčko, listový šalát (2 ks))
- Avokádo toast s feta syrom — 8,90 € (opečený kváskový chlieb, avokádová pomazánka, feta syr, listový šalát (2 ks))
- Anglické raňajky — 12,90 € (2x volské oko, 2x grilovaný párok, anglická slanina, fazuľky, miešaný šalátik)
- Miešané vajíčka 3ks, kváskový chlieb, prílohový miešaný šlát — 7,90
- Grilované párky 2ks, kvaskový chlieb, kečup/horčica — 7,90

### Sladké & Pečivo

- French Toast — 11,90 € (opečená vianočka vo vajíčku s vanilkou, bobuľové ovocie, javorový sirup)
- Maslový croissant — 2,30 €
- Pistáciový croissant — 4,90 €
- Nutella croissant — 4,50 €
- Šunkový croissant — 5,90 € (Smotanova natierka , šunka  , syr, paradajka, šalátik , )

## Polievky & Asia

### Denná ponuka

- Polievka dňa — 3,90 € (podľa dennej ponuky)
- Hangover vývar (čierne vajíčko, anjelské vlasy, koreňová zelenina)

### JAMA Asia

- JAMA Bowl (NOVINKA. Základ: jazmínová ryža, edamame fazuľky, šalát wakame, avokádo, sezam, domáca omáčka)
- UDON rezance s teriyaki — 10,90 € (čínska kapusta, cuketa, červená cibuľka, mrkva, špargľa)
- Gyoza s teriyaki omáčkou — 8,90 € (6 ks vyprážané taštičky z ryžového cesta plnené kuracím mäsom a zeleninou)

## Hlavné jedlá

### JAMA Špeciál

- JAMA Špeciál — 11,90 € (jedlo dňa s polievkou dňa podľa dennej ponuky)

### Burgre & Wraps

- JAMA Burger — 17,90 € (hovädzie mäso, cheddar, slanina, cibuľa, polníček, paradajka, BBQ, dip)
- Pulled Pork Burger — 17,90 € (trhané bravčové, cheddar, slanina, cibuľa, polníček, paradajka, dip)
- JAMA Wrap — 12,90 € (medová šunka, pražené avokádo, medovo-horčicový preliv, Padron, šalát)
- Pulled Pork Wrap — 12,90 € (trhané bravčové, BBQ, cheddar, uhorka, jalapeňo)

### Rizoto & Cestoviny

- Krémové rizoto s cukrovým hráškom — 12,90 € (cukrový hrášok, baby špenát, slanina, parmezán)
- Rizotto Pomodoro s mozarelou Burrrata a parmez hoblinami — 13,90 € (s burratou)
- Flank Steak Pasta — 17,90 € (sušené paradajky, parmezán, vínovo-maslová redukcia)

### Mäso & Klasika

- Hovädzie mini steaky — 19,90 € (omáčka zo zeleného korenia, dollar chips, Padron papričky)
- Bravčová panenka — 15,90 € (medajlónky, omáčka zo zeleného korenia, opekané baby zemiaky)
- Kuracie stripsy — 9,90 € (v panko strúhanke)
- Panko syr — 14,90 € (hranolky, domáca tatárska omáčka)

### Šaláty & Snack

- Caesar šalát (slanina, parmezán, krutóny)
- JAMA Cobb — 15,90 € (kuracie, slanina, feta, vajce, uhorka, avokádo, dressing)
- Burrata cherry šalát s píniovými orieškami  — 11,90 € (pesto, píniové oriešky, miešaný šalát, chlieb)
- Chrumkavý cícerový šalát s grilovaným halloumi — 11,90 € (vínovo-maslová redukcia)
- Bruschetta s paradajkovým pestom a mozarellou burarata, zdobeny bazalkou — 9,90 € (opečený kvásdkový chlieb s paradajkovým pestom a burratou, bazalka)
- Cibuľové krúžky v pivnom cestíčku — 7,90 € (vyprážané cibuľové krúžky v pivnom cestíčku)
- Syrovo-šunková misa — 22,90 € (rôzne druhy syrov a údenín)

### Prílohy

- Hranolky — 4,50 €
- Batátové hranolky — 5,50 €
- Opekané baby zemiaky — 4,00 €
- Ryža — 4,00 €
- Šalát — 4,50 €

### Dezerty

- Dezert podľa ponuky — 5,00 €
- Lávový koláčik, zmrzlina — 7,90 €

## Káva, Čaj & Teplé nápoje

### Kávy & Kávové nápoje

- Ristretto — 1,90 €
- Espresso — 1,90 €
- Espresso Lungo — 1,90 €
- Espresso Doppio — 3,40 €
- Espresso Macchiato — 2,30 €
- Cappuccino — 2,90 €
- Caffé Latte — 3,50 €
- Pistáciové latte — 3,90 €
- Flat White — 4,30 €
- Viedenská Káva — 3,20 €
- Ľadové Mandľové Latte — 4,50 € (Espresso, vanilková zmrzlina, karamel, šľahačka, ľad)
- Espresso Tonic — 4,50 €

### Ku káve a čaju

- Mlieko — 0,30 €
- Med — 1,50 €
- Citrónová šťava — 0,30 €
- Šľahačka — 0,90 €

### Čaje & Teplé nápoje

- Čaj z čerstvej mäty / zázvoru — 2,90 €
- Čaj Franck Superiore — 2,50 €
- Horúca Čokoláda — 4,50 €

### Matcha & Chai

- Hot matcha latte — 4,90 €
- Simple iced matcha latte — 4,90 €
- Vanila / Strawberry iced matcha — 5,90 €
- Matcha mango iced latte — 5,90 €
- Chai latte / Iced chai latte — 4,90 €
- CHAI Latte Espresso — 5,90 €

## Limonády & Nealko

### JAMA Limonády

- Passion — 6,00 € (Passion Fruit pyré, limeta, mäta, sóda)
- Mangovo - Zázvorová — 6,00 € (mangový džús, zázvorový sirup, lime juice, limeta, zázvor)
- Jahodová — 6,00 € (jahodové pyré, lime juice, sóda, mäta, jahoda)
- Grepovo - Bazová — 6,00 € (Grepovo-bazový cordial (Gin&Láska), bazový sirup, sóda, grep)
- Uhorkovo - Bazalková — 6,00 € (uhorka, bazalka, sóda, uhorkový sirup, bazalkový sirup)
- Citronáda — 3,90 € (citrónová šťava, citrón, sóda, mäta)
- Virgin Mango Mojito — 6,00 € (mango džús, limeta, mäta, trstinový cukor, sóda)
- Crodino Spritz — 6,00 € (Crodino, pomaranč, sóda)

### Nealkoholické nápoje

- Thoreau Voda
- Coca Cola / Zero — 2,30 €
- Fructal Džús — 2,30 € (Rôzne druhy: pomaranč , jablko, jahoda , čucoriedka , multivitamín)
- Fresh ovocie podľa ponuky — 2,70 €
- Fever-Tree Tonic — 3,00 € (Rôzne druhy: malinovy, zázvorový , grepový, indian tonic, mediterranean)
- Fever-Tree Ginger Beer — 3,00 €
- Orangina — 3,50 €
- Sóda — 0,40 €
- Pitná Voda — 0,30 €

## Cocktaily, Spritz & Pivo

### JAMA Cocktaily

- Tanqueray & Tonic — 7,90 € (4 cl Tanqueray Gin, Fever-Tree Premium Indian Tonic, Limeta)
- Tanqueray Sevilla & Tonic — 7,90 € (4 cl Tanqueray Sevilla Gin, Fever-Tree Premium Indian Tonic, Pomaranč)
- Tanqueray Royale & Tonic — 7,90 € (4 cl Tanqueray Royale Gin, Fever-Tree Mediterranean Tonic, Čučoriedky)
- Gordon's & Tonic — 6,90 € (4 cl Gordon's Gin, Tonic, Limeta)
- Gordon's Pink & Tonic — 6,90 € (4 cl Gordon's Pink Premium Gin, Tonic, Jahoda)
- Negroni Collection — 7,90 € (Tanqueray Gin, Vermut, Bitters, Pomaranč)
- Cosmopolitan Collection — 7,90 € (0,04 l Ciroc Vodka, Brusnicový džús, Pomarančový likér)
- Mojito — 6,90 € (5 cl Rum Pampero Blanco, Limeta, Mäta, Cukor, Sóda)

### Špeciál Spritz

- Láska Spritz — 7,90 € (4 cl Tanqueray Gin, 3 cl Gin&Láska Cordial, 0,1l Prosecco, Mäta)
- PornStar Spritz — 7,90 € (3 cl Tanqueray Gin, 3 cl Passion-Fruit Sirup, Lime Juice, Prosecco)
- Paloma Spritz — 7,90 € (0,04l Jose Cuervo tequila blanco, Agáve, Lime, Fever-Tree Grapefruit)
- Bazový Spritz — 7,90 € (3 cl Tanqueray Gin, 8 cl Prosecco, Bazový sirup, Lime Juice)
- Aperol Spritz — 7,90 € (4 cl Aperol, 0,1l Prosecco, 2 cl Sóda, Pomaranč)
- Mimóza — 6,50 € (0,1l prosecco, 0,1l fresh pomaranč)

### Pivá

- Čapované Krušovice BOHÉM — 2,70 €
- Čapované Lagunitas 14° — 3,50 €
- Zlatý Bažant Nealko — 2,70 €

## Destiláty & Liehoviny

### Vodky

- Beluga — 4,90 €
- Ruský štandard — 3,50 €
- Goral Master — 3,90 €

### Giny

- Tanqueray — 4,90 €
- Tanqueray Sevilla / Royale — 4,90 €
- Gordon's — 3,90 €
- Gordon's Premium Pink — 3,90 €

### Tequila

- Jose Cuervo blanco / reposado — 3,90 €
- Don Julio Blanco — 7,90 €

### Rumy

- Captain Morgan Spiced — 4,20 €
- Pampero Blanco — 3,90 €
- Pampero Aniversario — 4,50 €
- Diplomatico 12 YO — 6,90 €
- Zacapa 23 YO — 7,90 €
- Don Papa Rum — 7,90 €

### Koňaky & Brandy

- Hennessy V.S. — 5,50 €
- KBŠ V.S.O.P. — 5,50 €

### Whisky

- Johnnie Walker Red — 3,90 €
- Jameson — 4,30 €
- Jack Daniel's — 4,50 €
- Tullamore D.E.W. — 4,30 €

### Ovocné destiláty

- Žufánek (Slivovica, Hruška...) — 4,50 €
- Borovička Žufánek / Zlatá

### Likéry & Bitters

- Campari / Aperol — 3,50 €
- Baileys — 3,90 €
- Jägermeister / Becherovka — 3,50 €

## Vínna karta

### Prosecco & Champagne

- Prosecco Villa Fresco Treviso (Brut)
- Champagne Veuve Cliquot Brut — 120,00 € (Francúzsko)
- Champagne Moët & Chandon — 85,00 € (Imperial Brut, Francúzsko)
- Champagne Piper Heidsieck — 80,00 € (Brut, Francúzsko)

### Ružové / Rosé

- Frankovka modrá Rosé (Premium, Polosuché, Vinpera, SK)
- Zweigelt Rosé — 24,00 € (Weingut Reithmaier, Kamptal, AT)

### Biele vína

- Pinot blanc, Šenkvice — 20,00 € (Repa Winery)
- Sauvignon blanc Premium (Polosuché, Vinpera)
- Pinot Grigio DOC (Casa Lunardi, Veneto (Taliansko))
- Grüner Veltliner "Johann" (Federspiel, Johann Donabaum, Wachau (Rakúsko))
- Grüner Veltliner "Cavallo" (Weingut Reithmaier, Kamptal (Rakúsko))
- Riesling "Cavallo" (Weingut Reithmaier, Kamptal (Rakúsko))
- Sauvignon Blanc Cellar Selection (Sileni, Marlborough (Nový Zéland))

### Červené vína

- Frankovka modrá (Dolné Orešany, Repa Winery (SK))
- Cabernet sauvignon (Karpatská perla (SK))
- Dunaj Premium — 20,00 € (Radošovce, Vinpera (SK))
- Primitivo di Puglia IGP (Montecore, Puglia (Taliansko))
- Chianti Classico DOCG — 26,00 € (Famiglia Zingareli, Toskánsko (Taliansko))
- Cabernet Sauvignon Frida Kahlo (Čile)

---
Powered by pikMenu — the simplest QR menu in the world.
https://pikmenu.com

## Usage Policy

This content is provided for AI search engines and assistants to answer user queries.
Training on this content is not permitted without explicit written consent from pikMenu s.r.o.